खटीमा: दीपावली पर्व के दृष्टिगत आमजन को सुरक्षित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं जिलाधिकारी उधमसिंह नगर के निर्देशों पर शनिवार को खटीमा क्षेत्र में सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया।
निरीक्षण के दौरान मिठाइयों, नमकीन, मिलावटी तेल एवं अन्य खाद्य पदार्थों की जांच हेतु कुल 06 नमूने एकत्रित किए गए। ये नमूने राज्य खाद्य एवं औषधि परीक्षण प्रयोगशाला, रुद्रपुर को भेजे गए हैं। प्राप्त रिपोर्टों में से पाँच प्राथमिक तौर पर जांच में मानक के अनुरूप नहीं पाई गईं, जिन पर नियमानुसार विधिक कार्रवाई की जाएगी।
सहायक आयुक्त डॉ. फुलारा ने सभी खाद्य कारोबारियों को निर्देशित किया कि वे FSS Act, 2006 एवं FSSAI के निर्धारित मानकों का पालन करें। बिना लाइसेंस या पंजीकरण के कारोबार करने वालों के विरुद्ध कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
उन्होंने यह भी कहा कि प्रत्येक प्रतिष्ठान पर FSSAI लाइसेंस नंबर प्रदर्शित करना अनिवार्य है, तथा बाहरी प्रदेशों से केवल पंजीकृत/लाइसेंसधारी सप्लायरों से ही खाद्य सामग्री खरीदी जाए।
इस अभियान का नेतृत्व डॉ. प्रकाश फुलारा, सहायक आयुक्त (खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उधमसिंह नगर) ने किया। टीम में श्रीमती आशा आर्या, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रुद्रपुर/खटीमा, तथा श्रीमती अपर्णा साह, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी काशीपुर शामिल थीं।
सामान्य जनता से अपील की गई है कि वे खाद्य पदार्थ खरीदते समय निर्माण तिथि, उपभोग अवधि एवं लाइसेंस/पंजीकरण नंबर अवश्य जांचें। यदि किसी प्रतिष्ठान पर निम्न गुणवत्ता, अस्वच्छ या मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री होती दिखे, तो उसकी शिकायत टोल फ्री नंबर 1800-180-4246 पर दर्ज कराई जा सकती है।
