दीपक अधिकारी
हल्द्वानी
हल्द्वानी में सामाजिक संस्था अभ्युदय एक परिवर्तन द्वारा लोगों में मोटे अनाज को लेकर जन जागरूकता फैलाने के लिए एक विशाल कार्यक्रम का आयोजन किया गया जिसमें पर्वतीय क्षेत्र के मोटे अनाजों के उत्पाद और स्टॉल लगाए गए। यही नहीं कार्यक्रम में आए सैकड़ो लोगों ने पहाड़ के उत्पादों का स्वाद लिया। आयोजकों का कहना है कि पर्वतीय क्षेत्र में मोटे अनाज की भरमार है। केंद्र सरकार भी मिलेट्स यानी मोटे अनाज को लगातार बढ़ावा दे रही है जो विश्वास के प्रति बेहद लाभकारी भी है। इसीलिए पर्वतीय क्षेत्र के उत्पाद झुंगरे की खीर, मक्का शाहिद अन्य पर्वतीय उत्पादन का लोगों ने लुफ्त उठाया। साथ ही सांस्कृतिक कार्यक्रम व जन जागरूकता के साथ ही लोगों को मोटे अनाज के प्रति जागरूक करने का संकल्प दिलाया गया
